Le Vignoble Boudon
LE VIGNOBLE BOUDON
Le vignoble Boudon est un vignoble d’exception. En effet, rares sont les vignobles centenaires, où, la relève est assurée génération après génération. On est ainsi vigneron de père en fils au vignoble Boudon.
Mais ce n’est pas la seule caractéristique de ce vignoble. Ce qui est important de noter, c’est l’engagement familial.
En effet, le vignoble est depuis 1963 en agriculture biologique. À l’époque, s’affranchir des pesticides et des engrais chimiques pour renouer avec l’environnement et des méthodes naturelles paraissait impensable pour de nombreux vignerons et agriculteurs. Rares étaient les convaincus.
Pourtant, le vignoble Boudon a choisi de s’engager durablement dans cette démarche de respect de la nature et des hommes.
LES PHOTOS DU VIGNOBLE
LES VINS DU VIGNOBLE BOUDON
Une des dernières cuvées proposée par le Vignoble Boudon est le Chapo Rouge et le Chapo Blanc. Cette méthode de vinification sans ajout de sulfite permet de souligner les arômes du raisin et du terroir dans leur entièreté.
Concernant le Haut Benauge, un assemblage de Sauvignon, Sémillon et Muscadelle vient apporter de la fraicheur, des notes fruités et une belle vivacité.
Quant au Haut Mallet, celui ci est minéral, frais et élégant grâce à un élevage de 8 mois en fut exacerbant sa richesse et lui conférant une longueur en bouche plus importante.
- Tous
- VINS rouges
- VINS Blancs

Chapo
Domaine Bourdieu

Bordeaux
Domaine Bourdieu

Entre Deux Mers Haut Benauge
Millésime 2018 Domaine Bourdieu

Entre Deux Mers Haut Mallet
Millésime 2019 Domaine Bourdieu

Entre Deux Mers Chapô
Millésime 2018 Domaine Bourdieu