Etienne Simonis

LE DOMAINE SIMONIS

Le domaine D’Étienne Simonis est situé  au pied des Vosges, en plein cœur de l’Alsace, à Ammerschwihr.

L’Alsace, région viticole par excellence, offre une grande diversité de terroirs grâce à des bouleversements géologiques et un climat exceptionnel.

Ainsi, en véritable passionné de vin, Etienne SIMONIS signe ses vins avec un respect des plus stricts de la vigne en agriculture biologique et biodynamique.

Ce respect de la terre et des vignes, pratiqué depuis 20 ans sur le domaine apporte une pureté sans pareil du terroir et un équilibre exceptionnel aux vins.

LES PHOTOS DU DOMAINE SIMONIS

LES VINS D'ÉTIENNE SIMONIS

Les vins d’Étienne Simonis proposés par Tchin & Chill sont majoritairement blancs. On retrouve ainsi plusieurs gammes dont des vins de cépages et vins de terroir.

En rouge, Tchin & Chill vous propose un Pinot Noir d’Alsace, cépage rouge emblématique dévoilant des notes fruitées aux tanins fondus.

Pour finir, vous pouvez retrouver aussi un crémant d’Alsace Extra Brut, issu d’un élevage long de 36 mois qui lui donne tout son caractère.